Un peu d'Histoire
Qui dit fleur d'oranger dit....oranger, ou plus exactement bigaradier, nom savant de l'oranger amer, "un arbre fantastique où tout est utilisé, le bois, le fruit, le zeste, la feuille et, bien sûr LA FLEUR...".Distillée à la vapeur d'eau, celle-ci produit l'eau de fleur d'oranger et surtout l'essence de néroli, fraîche, évanescente,l'âme de toutes les fragrances florales.
Elle ensoleille la vie.
Prononcer son nom, c'est partir vers le sud, voyager à travers tout le bassin méditerranéen où poussent depuis la nuit des temps ces fameux orangers. Aujourd'hui, la fleur d'oranger embaume toujours la Côte d'Azur et bien entendu le Maroc !
Elle raconte des histoires
Anne-Marie de La Trémoille, en 1675, épouse en secondes noces un prince Italien. La voilà donc duchesse de Bracciano, princesse de Nerola et totalement "addict" à l'essence de fleur d'oranger. Elle en remplissait ses baignoires, en parfumait ses vêtements, ses gants, les pièces de son palais, si bien qu'on inventa pour elle le mot "néroli".
Elle a de la mémoire
On a tous quelque chose de néroli....Eaux pour bébé, crèmes et petites madeleines....Aucune fleur ne fait tant appel à l'affectif.
Un grand parfumeur osa traiter la fleur d'oranger comme une sultane, elle évoque son premier voyage à Marrakech : "C'était en mars, tous les bigaradiers étaient en fleurs et les femmes battaient les arbres avec des perches pour les faire tomber dans de grands draps blancs. Toute la ville embaumait. Un moment magique et entêtant ".